もずくが自生している海底に網を張り、もずくの胞子を着床させます。その後、陸上にて養殖タンクに摂取したビニールシートを入れ、もずくの胞子が着床、増殖するのを待ちます。しっかり付着すると茶色になります！
( 期間：11月上旬より、12月下旬まで )

種付けした網を苗床となる砂地のある海底に移動させます。
( 期間：11月中旬より、1月中旬まで )

もずくの胞子が発芽（光合成）する事を促すために、網に付着している雑草やかぶっている砂ほこりを払います。
( 期間：1月上旬より、2月中旬まで )

発芽して3~5cmぐらいまで成長したら、本張り場（もずく畑）に網を移動させて貼っていきます。移動後もこまめな手入れが大事です。
( 期間：2月上旬より、3月下旬まで )

成長した もずくを掃除機のようなポンプで吸い上げて収穫します。船上にて手洗いし、一緒に吸い上げられた不純物（雑草や小魚）を取り上げて出荷します。
( 期間：4月上旬より、6月下旬まで )

収穫を終えた もずく網を海中からすべて回収します。
( 期間：6月中旬より、7月下旬まで )

網の破損状態を確認し、破損があれば手作業で補修します。来シーズンに向けての準備を開始、準備期間中は追い込み漁や刺網漁を行いながら楽しんでいます。
( 期間：8月上旬より、10月下旬まで )