オクラともずくの中華サラダ
投稿日| 2024年10月30日

料理時間 約5分
料理時間 約5分
1
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はじめに、もずくを水洗いして、水気をしっかりきります。 |
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2
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次は、オクラを1分程度茹で、冷水に移し入れて、小口切りにします。 |
3
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カニカマをほぐします。 |
4
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ポン酢・麺つゆ・ごま油・砂糖・すりごまで、サラダドレッシングを作ります。 |
5
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もずく、オクラ、カニカマを入れて、ドレッシングと和えると完成です。 |
材料4人前
もずく | 大量に入れるべし! |
オクラ | 10本程度 |
カニカマ | 50g |
ポン酢 | 大さじ1 |
麺つゆ(2倍濃縮) | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
すりごま | お好み |
1
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はじめに、もずくを水洗いして、水気をしっかりきります。 |
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2
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次は、オクラを1分程度茹で、冷水に移し入れて、小口切りにします。 |
3
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カニカマをほぐします。 |
4
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ポン酢・麺つゆ・ごま油・砂糖・すりごまで、サラダドレッシングを作ります。 |
5
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もずく、オクラ、カニカマを入れて、ドレッシングと和えると完成です。 |