白身魚のもずくつみれ
料理時間○○分
料理時間○○分
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1
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はじめに、白身魚をすり身にします。 |
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2
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しょうがと片栗粉と料理酒を入れて、よく混ぜます。 |
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3
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最後に細かく切ったもずくを加えて形を整えます。 |
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4
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あとは、お好みのお皿に盛り合わせて完成です。 |
材料１人前
| もずく | お好み |
| 白身魚 | お好み |
| ショウガ | 少々 |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
| 料理酒 | 小さじ１ |
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1
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はじめに、白身魚をすり身にします。 |
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2
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しょうがと片栗粉と料理酒を入れて、よく混ぜます。 |
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3
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最後に細かく切ったもずくを加えて形を整えます。 |
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4
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あとは、お好みのお皿に盛り合わせて完成です。 |
